Pisa kulináris szempontból egész Olaszországhoz hasonlít. Pizzát, tésztát, friss alapanyagokból készült szendvicseket, finom fagylaltot és tucatnyi kocsmát és éttermet találunk itt. Van azonban néhány hely, amelyet érdemes kiemelni és értékelni.
Itt ízletes olasz ételeket fogyasztunk, de a legjobb Toszkánából ismert termékeket is. Érdemes megkóstolni a helyi termékeket - például helyi termékekből készült deszkákat, mint a sajt vagy a sonka - borral tálalva. Ha inkább valami tipikusabbat eszünk, választhatunk pizzát vagy tésztát.
Tekintse meg javaslatainkat:
Hol lehet tapast enni Pisában?
És Porci Comodi (cím: Via l'Arancio, 4, 56126 Pisa PI, Olaszország) a legjobb értékelésű étterem Pisában.
Valószínűleg itt fogjuk enni a legjobb tapast a városban. A kocsma a toszkán termékekből készült kiváló szendvicseiről is híres. A szendvicseket főleg elvitelre szolgálják fel, mivel nagyon kevés hely van benne, és szó szerint egy maroknyi ülőhely van.
A hely specialitása - toszkán deszka - rendelése esetén felvágottakat kapunk (pl. Prosciutto Crudo, Prochetta) vagy Lardo di Colonnatát (olyan, mint a vékonyra szeletelt szalonna), sajtot lekvárok hozzáadásával (néha még mézzel), sőt "olasz tatárral" készült szendvicseket is. Ráadásul kenyeret is kapunk egy ilyen készlettel. Minden friss és finom.
Nyitva tartás minden nap 11:00-22:30 (megj. - a napközbeni munkaidőben előfordulhatnak fennakadások).
Az étterem facebookon üzemelteti az oldalát - LINK.
Mintaárak:
- "Tagliere Toscano" toszkán tábla:
- 1 fő részére - 12,00 €,
- 2 fő részére - 18,00 €,
- 3 fő részére - 25,00 €,
- szendvicsek (az árak a feltéttől függenek):
- toszkán nyers kolbásszal - 4,50 - 5,50 €,
- toszkán prochettával - 4,50 - 6,00 €,
- prosciutto crudoval - 3,50 - 5,50 €,
- Lardo di Colonnatával - 3,50 - 7,00 €,
- zöldségekkel és sajttal - 5,50 - 6,00 €,
- desszertek - 4,00 - 4,50 €,
- nagy sör - körülbelül 4,00 €,
- asztali bor (pohár) - körülbelül 3,50 €.
Hol lehet pizzát enni Pisában?
Pizzéria Gusto al 129
Cím: Via Santa Bibbiana, 10, 56127 Pisa PI, Olaszország
Az étterem Pisa turisztikai részétől kissé távol található (de néhány lépésre a létesítménytől San Matteo Nemzeti Múzeum), körülbelül 1,50 kilométerre van a ferde toronytól. Ez azonban nem csüggedhet el bennünket. A helyet szeretik a helyiek. A pizzéria óriási népszerűsége sorban állást jelent előtte. Ha nem szeretünk várni, rendelhetünk elvitelre vitt pizzát, ahogy a városlakók közül sokan teszik.
Ebben a pizzériában 48 órával korábban készült pizzákat fogunk fogyasztani, aminek köszönhetően könnyen emészthetőek és illatosak. Az étterem azzal is büszkélkedhet, hogy ételei nem tartalmaznak állati zsírokat, csak kiváló minőségű olívaolajat. Minden a legalacsonyabb kalóriatartalom szem előtt tartásával történik. A pizza elkészítéséhez nem a máshol megtalálható "hagyományos" liszteket, hanem itt más, különleges (és egészségesebb) lisztkeverékeket használnak. Ez határozottan megkülönbözteti ezt a pizzériát a többi hasonló étteremtől.
Nyitva tartás: Hétfőtől szombatig 18:30-23:00 óráig.
Weboldal - LINK, a pizzéria profilja a Facebookon is megtalálható - LINK.
Mintaárak:
- pizza - 4,50 - 9,00 €,
- Kávé - körülbelül 1,00 €,
- Víz 1,00 L - 2,00 €,
- Coca-Cola 1,50 L - 4,50 €,
- Coca-Cola, 330 ml-es doboz - 2,50 €,
- palackozott sör 330 ml - 3,50 - 4,00 €,
- Csatolt sör (Moretti, különféle fajták):
- egy pohár 200 ml - 2,50 €,
- kancsó 1,00 L - 7,50 €,
- 1,50 literes kancsó - 13,00 €.
La Taverna Di Pulcinella
Cím: Via Garofani, 10, 56125 Pisa PI, Olaszország
Egyik legjobban értékelt étterem a városban. A taverna a nápolyi konyha hagyományait ápoló helyként ismert. A hely nagyon népszerű a turisták és a helyiek körében. Ez már a helyiségbe való belépés előtt látható, ahol hosszú sorok állnak (főleg este). Szerencsére az asztalok a várakozók számához igazodnak. Néha azonban ennek olyan hatása van, hogy egyes asztalok csak szűkek. Ne aggódjon, ha nem sikerült bejutnunk (túl hosszú a sorban állás az asztalokért… Megjegyzés, gyakran a házigazdák értesítik a vendégeket, hogy akár 2 órát is kell várni), és szeretnénk megkóstolni a helyi specialitásokat, parancsolhatjuk nekik, hogy menjenek. 4,50-8,00 € körüli áron rendelünk pizzát.
Az étterem a folyónak ugyanazon az oldalán található, mint a vasútállomás, néhány lépésre balra (az állomástól a folyó felé haladva) a főutcától Corso Italia.
Nyitva tartás: kedd-szombat 12:00-14:30, majd 18:00-23:00.
Oldal a Facebookon - LINK.
Mintaárak:
- 4 sajtos pizza - 6,50 €,
- diavola pizza - 6,00 €,
- margherita pizza - 4,50 €,
- házi sütemény - körülbelül 3,50 €,
- víz - 1,00 L - 1,50 €,
- kávé - körülbelül 1,00 €-tól,
- Coca-Cola italok - 2,20 €,
- Sör 330 ml - 2,50 €.
Hová menjünk fagyizni Pisában?
Fagylaltozó Tuffo 13 / Il Gelato - qualità naturale (cím: Lungarno Gambacorti, 13, 56125 Pisa PI, Olaszország)
Pisában sok helyen ehetünk jó fagylaltot, de a legjobbaknak érdemes Pisa turisztikai központján kívülre menni. Fagylaltozó Tuffo 13 az Arno folyó ugyanazon az oldalán található, mint a vasútállomás, körülbelül 1 km-re. Az étterem ugyanitt található Palazzo Blu (ajánlott látványosság), a ferde toronytól való távolság pedig kb. 1,40 kilométer.
A helyszínen házi készítésű olasz fagylaltot fogyasztunk, természetes alapanyagokból. Odabent leülhetünk, fagylalt mellé pedig olasz kávét is lehet rendelni. Az egyik ajánlott íz a citrom gyömbérrel.
Az étterem minden nap 12:00-tól tart nyitva, a zárva tartás a hét napjától függ (hétfő, kedd - 19:30-ig, szerda, csütörtök - 20:00-ig, péntek, szombat 23:00-ig és vasárnap 22:00-ig: 00) . A napok és időpontok az évszaktól függően változhatnak.
A látogatás előtt érdemes felkeresni a Facebook oldalt - LINK, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy adott napon nyitva lesz a fagyizó.
Példák az ízekre: citrom gyömbérrel, pisztácia, kakaó, "crema di banana", rum mazsolával, csokoládé, spalciatella, menta, eper, vanília. Az ízek elérhetősége is napról napra változhat.
- piccolo (1-2 íz) - 2,20 €
- média (1-3 íz) - 2,70 €
- grande (1-3 íz) - 3,20 €
- szuper (1-4 íz) - 4,00 €