Franciaország legnagyobb borvidékeinek központjában található Bordeaux történelmi városa nagyszerű építészetet, gazdag kultúrát és természetesen néhány nagyszerű borfajtát kínál. Itt található a Bordeaux-ról szóló szórakoztató tények, információk és tények listája.
Bordeaux Franciaország délnyugati részén található.
Az egyik vezető francia bortermelő.
A turisták legkedveltebb nevezetessége a Place de la Bourse, amelyet Franciaország francia uralkodójának, XV. Lajosnak építettek.
A város gazdag történelemmel rendelkezik, és több mint 5000 épület építészetében látható.
Ausonius latin költő (i.sz. 310-393) az első, aki a bordeaux-i bort említi költészetében. Az egyik versében azt írta, hogy ő maga termeszt szőlőt, és megbecsül egy-két korty italt. A kis bortermelőkkel rendelkező Château Ausone a régió egyik legrégebbi borbirtokának számít.
A Bordeaux-ban termelt bor nagy része vörös, kevés fehérborral.
Az Angliába exportált borok neve vinum clarum vagy vin clarum (franciául clairet). Az angolok bordónak nevezték, és széles körben kezdték használni a bordeaux-i borok fő neveként, még akkor is, ha sötétebb színű volt.
Az Európa egyik leghosszabb bevásárlóutcájaként ismert Rue Saint Catherine egy 1,2 km-es szakasz csúcskategóriás üzletekkel, kávézókkal és bevásárlóközpontokkal. Köztük van a híres "Galeries Lafayette" áruház, amelynek belseje egy királyi palotára emlékeztet.
1787-ben Thomas Jefferson meglátogatta Bordeaux szőlőültetvényeit, és beleszeretett a régióba és annak borába. Ő lett Bordeaux nem hivatalos nagykövete, és hozzájárult a bordeaux-i borok Egyesült Államokba történő exportjához.
A bordeaux-i Grand Theatre, amely számos előadásnak ad otthont, több mint 250 éves.
Anglia legrégebbi borboltja, a BBR még mindig "jó sima bordóként" árulja a Bordeaux-t.
A város ie 60-ban került római uralom alá.
Érdekes tények Bordeaux-ról
A város egyik régi beceneve a La Belle Endormie, azaz "Csipkerózsika" volt, mert a belvárosban lévő épületek falai egykoron feketék voltak a környezetszennyezés miatt.
Bordeaux-ból származnak azok a szőlőtőkék, amelyek Argentínát és Chilét híressé teszik. Sok francia vándorolt Dél-Amerikába az elmúlt két évszázadban, és hoztak magukkal szőlőpalántákat. A Bordeaux Merlot és Carmenere szőlő Chilében gyökeret vert, és tökéletesen bevált.
A bordeaux-i édes fehérborok rothadt, penészes szőlőből készülnek. A Sweet Bordeaux botrytis cinerea-val, más néven nemespenészesgombával fertőzött Sémillon, Sauvignon Blanc és Muscadelle szőlőből készül.
362 műemlék található itt, amelyek közül néhány a római korból származik.
Ez volt az első város Franciaországban, ahol kutatóközpontot alapítottak.
Bordeaux-ban a talaj gyengesége miatt nincsenek felhőkarcolók. Ez azonban a város javára vált, központja megőrizte hagyományos kőkastélyait.
Bordeaux számos múzeuma a második világháborúból származó tárgyakat mutat be.
Valójában a bordeaux-i borokat ritkán exportálták a 12. század előtt.
Itt rendezik meg minden második évben a Vinexpót, a világ egyik legnagyobb borkiállítását, ahol minden alkalommal több mint 2000 kiállító vesz részt a bor- és szeszesital-iparból.
A Bordeaux régióban évente körülbelül 60-70 millió tétel bort termelnek.
Bordeaux-ban több mint 9000 bortermelő működik. A termelők 60%-a saját üzemében termel bort, a többiek 52 szövetkezetet bíznak meg ezzel a feladattal.
Kiemelt szőlőfajták: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere, Malbec; Semillon, Saugivnon Blanc, Muscadelle.
Információk Bordeaux-ról
A városnak körülbelül 230 000 lakosa van.
A város környékén mintegy 750 000 ember él.
Bordeaux éghajlata mérsékelt óceáni.
A régióban található a Gironde legnagyobb torkolata, amely a Garonne és a Dordogne folyók egyesülésével jött létre. Szőlőültetvények a folyó torkolatának keleti és nyugati oldalán is találhatók.
Bordeaux ad otthont a legrégebbi francia múzeumoknak, amelyek fontos példányoknak és műtárgyaknak adnak otthont, az állattani mintáktól kezdve a történelmi dokumentumokig és kiállításokig a francia ellenállás idejéből a második világháború alatt.
Bordeaux nem csak díszes kastélyok, drága borok vagy dekadens életmód. Számos modern borkészítési technikát Bordeaux-nak köszönhetünk, és különösen Émile Peynaud-nak, a híres borásznak, aki a mai bort formálta. Kutatásai és felfedezései ma is a magas színvonalú bortermelés gerincét jelentik.
Bordeaux a világ 18 városával áll partnerkapcsolatban, köztük a japán Fukuokával, a kanadai Quebec Cityvel, a marokkói Casablancával, az oroszországi Szentpétervárral és az egyesült királyságbeli Bristollal.
A város történelmi része felkerült az UNESCO Világörökség listájára.
Bordeaux három évszázadon át az angolokhoz tartozott.
Először angol kézre került, amikor Aquitániai Eleanóra feleségül vette Henry Plantagenet-t, aki később II. Henrik angol király lett, de az 1453-as százéves háború végén a régió ellenőrzése elveszett.
A Bordeaux-i művészeti és kulturális tudatosság növelése érdekében létrehoztak egy buszt a kortárs művészet számára, amely körbeutazza Bordeaux-t különféle művészeti kiállítások után.
Bordeaux az idők során nemcsak stílusában, hanem területén is változott. Médoc - ma vezető termelőkkel rendelkező kistérség - a 17. századig elsősorban kukoricatermesztéséről ismert mocsaras terület volt. A 17. század közepe magával hozta a Holland Köztársaság uralmát az alkohol és bor világkereskedelmében. Bordeaux fontos volt számukra, és akkoriban úgy döntöttek, hogy a Gironde bal partján fekvő Médoc mocsarait lecsapolják.
Bordeaux a legnagyobb francia borvidék mind termőterületét, mind szőlőterületét tekintve - 123 000 hektár vagy 300 000 hektár.