Ideje elkezdeni a grillszezont! Ha grill ételekről van szó, az első, ami eszünkbe jut, egy finoman kifejező szó, íz. Majdnem egy éve várunk erre a pillanatra. Nem csoda, hogy lemaradunk a grillételekről. Szívesen lecseréljük a kényelmes tűzhelyeket a kicsit nehezebben használható, de jellegzetes grillezőkre. Gyönyörű környezetben a közönséges kolbász is remekül ízlik, a hideg gyümölcslé pedig a világ legjobb itala.
A grillje csak egy sarokban van, és por ülepedt rá? Ha ez a helyzet, gyorsan kell cselekednie, hogy kivegye és elindítsa. Ideje felvenni a grillezett húst az étlapjába.
Szóval, ha már rájöttél, hogy ezúttal húst szeretnél grillezni, mi segítünk neked a legjobb grilltrükkökben. A profi szakácsoknak megvan a saját stílusuk. Nekik köszönhetően a legjobb grillezési trükköket használhatod, amelyeket valószínűleg nem ismersz. Tehát menjen ki a konyhából, és élvezze a friss levegőt. Íme a 10 legjobb módszer, amellyel jobbá teheted.
1. Szerszámállomás vásárlása
A grillezéshez néhány eszközre van szükség. Sokkal könnyebb a munka, ha minden szükséges eszköz birtokában van, és azok egy helyen jól meg vannak szervezve. Ezért kell egy állomás. Tartson meg minden edényt, szószt és edényt.
2. Grillfólia
A grill tisztítása nagy munka lehet, de itt van egy egyszerű trükk. Egy darab alufóliából készíts golyót. Használja ezt a labdát minden olyan szennyeződés eltávolítására, amelyet nem szeretne a grillről.
3. A pizza jobb grillezett
A grillezett pizzák sokkal jobb ízűek, mint a kemencében sült pizzák. A grillek által biztosított főzési szintet soha nem lehet sütővel elérni. Adjon hozzá egy finomságot, és készítsen pizza szendvicseket.
4. Mártsuk meg a tacót
Tegye a tacókat a grillre a még jobb íz érdekében. Miért érdemes készen vásárolni? A kertben grillezett tacók a legfinomabb és legpikánsabb tacók közé tartoznak.
5. A szegfűszeg és a citrom kártevőriasztó
Rovarok és kártevők repkednek a grill körül? Erre a problémára van természetes gyógymód. Vegyünk néhány citromot és szegfűszeget, és tartsuk a grill közelében. Ez megakadályozza, hogy a legyeket étkezésre hívják.
6. Tartsa tisztán
A grillezés megkezdése előtt zsírral kenje be a grillt. A zsírozott grill biztosítja, hogy semmi ne ragadjon a grillezés végére. Nem pazarolja el az ételt, és nem hagyja a grillezőt piszkos darabokkal.
7. Gyógynövények
Ha ízelítő fanatikus vagy, a gyógynövények remek kiegészítők lehetnek. A gyógynövényekben az a nagyszerű, hogy a környezet kellemesebb lesz.
8. Választástól a színig
Ha a sovány húst kedveli, grillezzen szárnyast vagy sertés szűzpecsenyét. Ha inkább a zsírosabb finomságokat szereti, válasszon tarját vagy szalonnát. A díszes finomságok kedvelői étvágygerjesztő, zöldségekkel színezett nyársakat készíthetnek.
9. Fedezzen fel új ízeket
Mindig érdemes valami újat keresni és felfedezni az ismeretlent. A Folwark márka a termékek széles skáláját kínálja. Megkóstolhatjuk a Madziarów szószt, a magyar konyha ihlette fűszeres paradicsomszószt, a Mexicana salsát vagy a dán Remulada-t. Kezdje kulináris kalandját Folwark szószokkal, számos ízletes ízben a folwark.com.pl oldalon. Nézze meg a Folwark rajongói oldalát is.
10. Ügyeljen a biztonságra
- Használjon friss és jó minőségű termékeket.
- A grillezéshez csak szenet vagy keményfát használjon. A tűlevelű műtrágyák nagy mennyiségű gyantát tartalmaznak, amelyek égéskor káros anyagokat bocsáthatnak ki.
- Ne gyújtsa meg a grillt újságokkal, festett vagy lakkozott tárgyakkal. A festési folyamatban használt anyagok égéskor mérgező vegyületeket termelnek.
- Alaposan tisztítsa meg a rácsot az égett zsírmaradványoktól és a régi élelmiszerektől. Ezenkívül mérgező anyagok forrásai is.