Filipet kérdeztük, aki nemrég tért vissza egy világkörüli kulináris utazásáról, és írja a glodnyswiata.pl blogot.
Mit csinálsz?
Utazok, kóstolok, főzök és írok! Jelenleg szakácskönyv szerte a világon.
Honnan jött az utazás ötlete?
Mindig is szerettem. Az utolsó zlotyomat utazásra költeném. Semmi sem szórakoztat annyira, mint a világ ízlelése!
A legmenőbb hely, ahol jártál?
Nagyon sok van belőlük – éves világkörüli utazása során több tucat csodálatos helyre látogat el, és rengeteg felejthetetlen kalandban lesz része. Nagyon szerettem Japánt, Kínát és Perut. Évek óta nagy rajongója vagyok a Fülöp-szigeteknek. Imádom Thaiföldet. Laoszt és Burmát szerettem. És azt hiszem, egy kicsit szerelmes vagyok Kolumbiába.
mióta utazol?
Gyakorlatilag kiskoromtól kezdve – gyerekként – a szüleimmel jártam Európa egy részét.
Hány országban jártál?
A „volt” alkalmazásom azt mondja, hogy 47.
Keres pénzt a blogírással / tervez többet keresni a blogírással?
Utazás közben előfordult, hogy megbízást kaptam az együttműködésre, szövegírásra, fényképezésre, videózásra. Jó eszköz a költségvetés javítására az utazás során.
Vannak utazási hagyományaid?
Mindig naplóval utazom, amelyben minden napot leírok – röviden, általában olyan szlogenekkel, amelyek lehetővé teszik az emlékek és ízek felidézését. Visszatérve pedig további országokat jelölök meg a kaparós térképemen. Sokat játszom a nagy földgömbömmel is – ez a legmenőbb módja az utazás megtervezésének!
Mondj valami vicces történetet az utazásoddal kapcsolatban?
Elég sok minden történt velem éves világkörüli utazásom során. Utólag visszagondolva vicces a történet, amikor Laoszban – buszozás helyett – találtunk egy kisteherautót, amely menta- és salátahegyet szállított. Esőben pedig 4 órát autóztunk hegyi falvakon keresztül. Meg lehet őrülni, de a kaland érdekes!
Hogyan reklámozod a blogodat?
Főleg a közösségi média csatornáin keresztül.
Neked mi az írás?
Emlékezés! Minden cikk az utazás újraéléséről szól. Csakúgy, mint a prezentációk készítése beszédekhez, a saját útifotók megtekintése is nagyszerű szórakozás.
Miben különböznek a bloggerek azoktól, akik nem blogolnak?
Semmi – ez csak egy újabb szenvedély. Vagy más munka.
Milyen utazási tervek 2022-re?
Egyelőre közel van – egy stockholmi és olaszországi utazás. Meglátjuk mi sül ki még a mosásban!
Blogcélok 2022-re?
Rengeteg íz, amit a világ körüli kulináris utazásomról hoztam.
Mi a legnagyobb álmod?
Hmm, ez jó kérdés, mert most teljesítettem a legnagyobbat. Egy másik életforma megtalálása az utazáshoz, a kóstoláshoz, a főzéshez és az íráshoz – csak hogy legyen a munkám.
Szívesen költöznél valahova a jövőben? Ha igen, hol?
Sok hely vonz – nagyon szeretem az ázsiai metropoliszokat, és egyszer szívesen laknék valamelyikben. Például Bangkokban, amit szeretek.