A jégmadár az egyik legszínesebb madár, amely meglehetősen gyakori Lengyelországban. Halevő, a jégmadár családjába tartozik. Alfajtól függően a jégmadár szinte egész Európában megtalálható.
1. E madarak nevének etimológiája fészkükre, így szülőhelyükre utal. A jégmadár a "földközépből" származik, ezért a földben született. Azért nevezték őket így, mert a legtöbb madárhoz hasonlóan a folyók odúiban raknak fészket, nem a fák tetején.
2. A jégmadárt először Charles Linné svéd természettudós írta le 1758-ban. Napjainkban az ornitológusok a jégmadár hét alfaját különböztetik meg.
3. A jégmadár kicsi, fejük és csőrük aránytalanul nagy testük többi részéhez képest. Hátuk kék, szárnyuk zöld, hasuk narancssárga, torkuk fehér. Nagyon élénk színű, így az amatőrök is felismerik.
4. A jégmadár testsúlyuk körülbelül hatvan százalékát fogyasztja el minden nap. Így sok időt tölt vadászattal, és a folyóból kifogott halakkal táplálkozik.
5. A jégmadár territoriális madarak, és versenyeznek egymással a helyükért. Néha a jégmadár megpróbál megfulladni egy másik, azonos fajhoz tartozó madarat úgy, hogy a fejét a víz felszíne alá tartja.
6. A nőstény általában két-tíz nagyon fehér tojást tojik. Mindkét szülő kikelteti őket nappal, és csak a nőstény éjszaka. Húsz nap múlva kikelnek a fiatal jégmadárok.
7. Egyesek azzal érvelnek, hogy a jégmadár akár húsz évig is élhet megfelelő körülmények között, de legtöbbjük hét évig is él.
8. A jégmadár úgy vadászik halakra, hogy merőlegesen merül a folyóban. A halak mellett békát és rákot is eszik. Ha a kifogott hal egyednek szól, azonnal lenyeli, a nyelőcső felé fordulva. Ha a hal a fiókáé, a jégmadár fordítva tartja a csőrében.
9. A víztározók befagyása és a táplálékképtelenség miatt a jégmadárok elhullása kiugróan magas, eléri a hetven százalékot is. Több éve nem volt ilyen zord a tél, így a jégmadár helyzete jelentősen javult.
10. A jégmadár németül "eisvogel", azaz jégmadár, angolul pedig "kingfisher"-nek, ami a halászok királyát jelenti.