Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Elgondolkozott már azon, hogy mit kezdenek az éttermek azokkal az ételekkel, amelyeket aznap nem árulnak, és nem lesznek olyan jó minőségűek, hogy másnap eladják? Nos, ez az étel sajnos nem kerül a menzákra azoknak, akiknek szükségük van rá, és a dolgozók sem eszik meg.
A szomorú igazság az, hogy a legtöbb étel, amely egy adott napon nem marad el, a szemetesben végzi. Elképzelhetetlen, hogy mennyi ehető élelmiszer megy kárba így.
Mégis nagyon sokan éheznek, és bármit megadnának, hogy minden nap legalább egy meleg ételt enjenek. Az étterem tulajdonosait vagy alkalmazottait sem lehet mindenért hibáztatni. Gyakran hallani olyan dolgokról, mint például pénzbírság a szegényeknek adott élelmiszerekért, vagy akár a kései termékek rászorulóknak való továbbadásának megtiltása.
Számos, nevetséges probléma miatt a vendéglősök vonakodnak az ilyen jellegű akcióktól, és általában megválnak attól, amit el nem adtak. Becslések szerint évente körülbelül 9 millió tonna élelmiszer megy kárba Lengyelországban. Borzalmasan hangzik, nem? Az élelmiszer-pazarlás sajnos meglehetősen gyakori probléma, és az emberek nem mindig vannak elég tudatosak a küzdelemhez.
Szerencsére a közelmúltban három varsói diák megtalálta a módját ennek a zavaró problémának a megoldására. A FOODSI alkalmazással kapcsolatos innovatív ötletük jelentősen csökkentheti a gasztronómiai létesítményekben jelenleg előforduló hulladék mennyiségét. Azokat a diákokat, akik egy ilyen alkalmazás létrehozásának ötletével álltak elő, saját tapasztalataik inspirálták.
Egyikük egy interjúban bevallotta, hogy miközben extra pénzt keresett az egyik varsói étkezdében, szemtanúja volt, hogy hatalmas mennyiségű jó minőségű ehető ételt pazaroltak el. Ez annyira megdöbbentő és frusztráló volt a fiatalok számára, hogy úgy döntöttek, maguk is tesznek valamit.
Szerencsére kreativitásuk és technikai képességeik lehetővé tették számukra, hogy ezt a tervet nagyon hatékonyan hajtsák végre. Már több mint 10 ezren töltötték le alkalmazásukat az online áruházból, és biztosan lesznek még ilyenek. Talán a foodsi alkalmazás egy áttörést jelentő felfedezés lesz, amely megállítja az élelmiszerek pazarlásának és kidobásának szörnyű folyamatát.
Hogyan működik a foodsi alkalmazás?
Mi az új lengyel alkalmazás jelensége? Mi történik azokkal az élelmiszerekkel, amelyeket nem adtak el? Nos, eladó! Természetesen megfelelő kedvezménnyel, ami akár 70% is lehet. Az akcióban részt vevő étterem minden este a honlapján tájékoztatja, hogy mennyi étel nem kelt el. Az alkalmazásban tájékozódhat az akciós ételek adott helyeken történő értékesítési idejéről, illetve arról, hogy mennyivel lesz érvényes az alacsonyabb ár.
Az ételrendelés ilyen módon nagyon egyszerű. Nem kell mást tennie, mint az alkalmazás és a GPS eszköz segítségével megkeresni a legközelebbi részt vevő éttermet, majd kiválasztani az Önt érdeklő finom ételeket. Ekkor az alkalmazás értesít bennünket, hogy a megrendelt ételt mikor lehet átvenni. Természetesen az étterem kínálatából nem érdemes teljes étlapot várni. Minden nap más marad a konyhában. Kedvenc ételünket nem mindig tudjuk vonzó kedvezménnyel megvásárolni.
Az akcióban szerepelnek az adott napon el nem adott készételek és az olyan termékekből készült ételek is, amelyek másnap veszíthetnek frissességükből, vagy lejártak volna. Ez azonban nem változtat azon a tényen, hogy a foodsi alkalmazásban kínált ételek továbbra is fogyasztásra alkalmasak, ízüket, esztétikai értéküket nem veszítették el.
Az étteremnek ki kellene dobnia őket, mivel másnap nem tudták normális áron kiszolgálni a vendégeket, ami érthető. A foodsi alkalmazás új ízek felfedezését is lehetővé teszi azok számára is, akik nem engedhették meg maguknak, hogy normál áron vásároljanak néhány ételt. Az alkalmazásnak köszönhetően olyan éttermek ételeit is megkóstolhatja, amelyekbe általában nem megyünk be, mert az ételeknek borzasztóan magas árai vannak, és nem is tudjuk, hogy az általuk felszolgált ételek megfelelnek-e az ízlelőbimbóinknak. Most lehetőség lesz kipróbálni és megtudni!
Hol használhatod a foodsi alkalmazást?
A foodsi kampány kezdetben csak a fővárosra terjedt ki, csak néhány varsói étterem és üzlet vett részt benne. Manapság egyre több étterem akarja abbahagyni az ételpazarlást, és elkezdi használni az alkalmazást.
A programban elérhető térképen már több hely található Poznańból, Gdańskból és Katowicéből. Az alkalmazás szolgáltatásait már igénybe vevő vásárlók véleményét olvasva általánosan pozitív hozzáállás tapasztalható, de az is látható, hogy még mindig kevés étterem vesz részt az akcióban.
Egyre többen lesznek hajlandók akciós áron élelmiszert vásárolni, és most nincs étkezés. A felhasználók még az eladásra kínált élelmiszerek megrendelésében is versenyeznek. Ezért most az alkalmazás fejlesztésénél az a legfontosabb, hogy minél több helyiség csatlakozzon hozzá. A tulajdonosoknak el kell kezdeniük betartani az alkalmazás promóciós szlogenjével összhangban lévő elvet: „FOODSI – Miért pazarolnánk?”