A Lengyelország déli részén fekvő Bieszczady-hegység hazánk egyik legjellegzetesebb helye. Sokan hallottuk már nem egyszer a "hagyj fel mindent és menj a Bieszczady-hegységbe" szlogent. E szlogen szerint ez egy olyan hely, ahol teljesen más szabályok érvényesülnek.
Ott minden sokkal lassabb tempóban folyik, ami azt jelenti, hogy igazán ellazulhatsz. Ez egy hely a pihenésre és a jó ételekre. Korábban írtunk róla érdekes tények a Bieszczady-hegységről és Fr. a legjobb látnivalók a Bieszczady-hegységben. A hely rendkívül turisztikai jellegéből adódóan a Bieszczady éttermek a lehető legmagasabb színvonalat tartják fenn, amit az ország minden tájáról érkező vendégek értékelnek.
1. Stary Kredens étterem
Sanok a Bieszczady-hegység kapuja, és sok turista, mielőtt a hegyekbe menne, megáll egy kicsit ebben a városban. A Sanok piacterén található Stary Kredens étterem tökéletes hely arra, hogy egy hosszú utazás után megpihenjünk és elfogyasszunk valami finomat. Főleg a régi lengyel és európai konyha dominál, amelyet a legmagasabb szinten szolgálnak fel. Ami az árakat illeti, azok a standard szinten vannak. A régi tálaló 12.00-22.00 óráig tart nyitva. 00.
2. A medvebocs
Az Ustrzyki Dolne településen található Niedźwiadek étterem elvezeti Önt a város legzsúfoltabb helyeire. A medve büszke arra, hogy ételei kizárólag a legjobb minőségű helyi alapanyagokból készülnek. A niedźwiedzia étel, a Bieszczadzki palacsinta és a Lviv-stílusú gołąbki nemcsak ízletesen hangzik, hanem csodálatos ízű is. Az étterem a regionális konyhára specializálódott, ezért érdemes itt megállni és belekóstolni a Bieszczady-hegységbe. A Niedźwiadek a Dworcowa utca 5. szám alatt található, és 11:00 és 22:00 óra között tart nyitva, az árak az ételek minőségének megfelelőek.
3. Khutor Kozacki
A Bieszczady-hegység eredendően összefügg az évszázadok óta itt élő kulturális sokszínűséggel. Ezért olyan kifejező és egyedi a Bieszczady konyha. A Chutor Kozacki Hotelben található Chutor Kozacki étterem remek példája annak, ahol ízletes regionális ételeket szolgálnak fel. A határvidéki és hutsul konyha mellett vegetáriánus ételeket szolgálnak fel, így mindenki talál itt valami finomat. Az árakat nézve az a benyomásunk támad, hogy olyan jók, mint a felszolgált ételek. Az étterem 12:00 és 19:00 óra között tart nyitva. 00, a címe pedig Łukowe 105.
4. Taverna a Bozontos Angyal alatt
Ez az étterem a Bieszczady-hegység igazi kirakata. Ez a terület erősen kötődik minden kocsmához és fogadóhoz, valamint a Bozontos Angyal alatti kocsmához, tökéletes eszmeábrázolás. Hangulatos és hangulatos dekoráció, finom, regionális ételek és nagyon barátságos kiszolgálás. Főleg regionális ételeket szolgálnak fel itt, és ezeknek köszönhetően még teljesebbé válik a Bieszczady-hegység városnézése. Az árak ezen a helyen nagyon jók, figyelembe véve a finom ételeket. Ennek az étteremnek a címe: Cisna 130.
5. Siekierezada
Legenda hely. Sok ember számára elképzelhetetlen a Bieszczady-hegység látogatása Siekierezada meglátogatása nélkül. Miért olyan népszerű ez a hely? Mert itt van egy tökéletesen kiegyensúlyozott érdekes és eredeti dekoráció, finom és regionális ételek és otthonos, barátságos kiszolgálás. Siekierezada egy zsúfolt hely, és itt mindig zsúfolt. Ár szempontjából nagyon érdekes, tekintve, hogy a hely annyira népszerű. A Siekierezada nyitva tartása: 11.00-20.00 (hétvégén 22.00). Ez egy másik hely Cisnában, amelyet egyszerűen meg kell látogatnia.
6. A vándor házikója
A Chata Wędrowca étterem olyan hely, ahol a Bieszczady-hegységet ételben és dekorációban egyaránt érezheti. Mindössze annyit kell tennie, hogy kimegy a szabadba, és meglátja Bieszczady lélegzetelállító táját. Ami az ételeket illeti, főleg lengyel és regionális ételeket szolgálnak fel itt. Az árak leginkább az itt felszolgált ételek minőségéhez igazodnak. A nyaraló 11.00-20.00 óráig tart nyitva. 30. címe: Wetlina 113.
7. Farkasbarlang – vadászfogadó
Bieszczady egyike azon helyek, amelyek eredendően a vadászathoz kötődnek. A Bieszczady-hegységben kóstolhatja meg a legfinomabban elkészített szarvashúst. A hely, ahol megkóstoljuk a Bieszczady-erdők ízeit, minden bizonnyal Wilcza Jama. Az étteremben olyan csodákat szolgálnak fel, mint a szarvas carpaccio, vagy a vaddisznó- vagy szarvassült. A Bieszczady-hegység vadászati ízei itt nagyon letisztulnak, és az ételek árai is nagyon megfelelnek a minőségüknek. Az étterem Bieszczady szívében, Szmolnikban található. A Wilcza Jama 12:00 és 20:00 óra között tart nyitva
8. Paweł taverna nem egészen szent
A Bieszczadyban található tavernák olyan helyek, ahol a hosszú hegyi kirándulások után kedvedre járhatsz, de egy kellemes és barátságos légkörben is pihenhetsz. A Paweł Not Quite Holy pontosan ilyen fogadó. Ez az étterem Smerek falujában található, és ideális hely egy Bieszczady-utazás során megállónak.
Az itt felszolgált regionális konyha sok ínyencet elvarázsol. Az olyan finomságok, mint a vörösfenyő gomba tejszínmártásban vagy az üreges kenyérben tálalt bigos olyan finomságok, amelyeket érdemes visszatérni erre a helyre. A fogadó 8.00 és 23.00 óra között tart nyitva. 00.
9. Rántott pisztráng lánya
A hal az egyik legnépszerűbb hús a Bieszczady-hegységben. A helyi tavak, tavak és folyók tele vannak finom halakkal, amelyek a Bieszczady éttermek asztalaihoz kerülnek. Egészen más ízű a frissen fogott hal, amely nem utazik több száz kilométert úti céljáig, és ezt a helyi szakácsok is nagyon jól tudják. Ezért olyan népszerűek a halsütők a Bieszczady-hegységben. A kiváló hal minőségéről ismert egyik ikonikus hely a Terkachban található Smażalnia Trstrąga Córka.
Az itt felszolgált halak ára meglehetősen magas, de nagyon finomak. Sokak számára ez a hely állandó napirendi pont a Bieszczadyba tett kirándulások során.
10. A Zakapior fogadó
A Bieszczady-szorosok a vidék egyik legjellegzetesebb szimbóluma. Oberża Zakapior egy olyan hely, ahol mindenki talál magának valót. Az itt felszolgált regionális konyha olyan széles, hogy ízletes vegetáriánus ételeket és laktató húsokat is tartalmaz. A Bojkowsko-Lemko konyha a történelem kulináris visszhangja, és a zakapior tavernának köszönhetően mindannyian láthatjuk, hogy ízlett. Ez a hely a gyermekes családok számára is nagyon barátságos, mert a legfiatalabb turisták számára külön menü áll rendelkezésre. Az Oberża Zakapior Polańczyk településen, a Zdrojowa utca 37. szám alatt található.Ez a hely a nagyon gyakran megrendezett koncertek miatt is rendkívül népszerű. A nagyszerű zene és a nagyszerű ételek azt jelentik, hogy ha valaki egyszer ellátogat Zakapiorba, minden alkalommal biztosan visszatér erre a helyre, amikor áthalad a Bieszczady-hegységen. Ami az árakat illeti, a helyi piachoz igazodnak, és nem drágák. A Zakapior 12:00 és 22:00 óra között tart nyitva. 00, és ezért tökéletes egy nagyon finom ebéd és egy ugyanolyan ízletes vacsora elfogyasztására.
Olvass tovább: Mit érdemes megnézni a Bieszczady-hegységben vagy A legjobb látnivalók gyerekeknek a Bieszczady-hegységben