1. A gém Lengyelország egyik legnépszerűbb madara. Általában nagy víztestek közelében figyelhető meg. Létszámát körülbelül 20 000 madárra becsülik.
2. Lengyelországban a legnépszerűbb gémfaj a szürke gém. Akár 105 centiméter hosszú is lehet, szárnyfesztávolsága pedig meghaladja a 175 centimétert. Súlya akár 3 kilogramm is lehet. Ez a legnagyobb gém Lengyelországban. Közvetlenül mögötte egy fehér gém.
3. A nagy kócsagot az egyik legszebb madaraként tartják számon Lengyelországban. Ez elsősorban hófehér tollazatának, sárga, hosszú csőrének és tollazatának köszönhető. Jellegzetesen rendeződnek el, egyfajta dekoratív fésűt alkotva.
4. Ha egy gém aggódik, nagyon gyorsan elrepülhet, vagy jellegzetes pózt vehet fel. Egy lábon áll, és fejét a felemelt tollak közé rejti. Gyakrabban azonban elrepül, hogy elkerülje a potenciális fenyegetést.
5. A gémek nagy víztározók közelében élnek, ahol rengeteg hal van. Táplálékuk főként belőlük áll, ami erős versenyt jelent a horgászok számára. Étrendjét puhatestűek, rovarok és még kígyók is kiegészítik. Hosszú csőre és lábai megkönnyítik a sekély vadászatot.
6. E madarak legnagyobb kolóniái körülbelül ezer párból állnak. Lengyelországban egy ilyen nagy kolónia Szczecinben található.
7. Néhány gémfaj Lengyelországban telel. Vannak azonban olyanok, amelyek akár Dél-Ázsiába, akár Észak-Afrikába repülnek. Leggyakrabban ősszel elrepülnek, és márciusban jönnek vissza. Főleg azért, mert márciusban elkezdenek fészkeket építeni és tojásokat kelteni Lengyelországban.
8. A fiatal gémek már két hónap után függetlenek. Aztán kirepülnek a fészekből. Leggyakrabban 1-6 fiatal gém volt.
9. A gémek nagyon sokáig élnek. Akár 25 évig is élhetnek, de a vadonban ez a ragadozók vagy a táplálékhiány miatt rövidebb is lehet.
10. A gémek, különösen a nagy gémek tollai folyamatosan nőnek. A gémek azonban a szezon előtt néznek ki a legszebben, amikor a kis gémeket próbálják megszerezni, vagyis tavasszal.